東京カリ〜番長の調理主任である著者がカレーライスについて真面目に語る一冊です。前職でカリ〜番長の「裏番」と仲良くさせていただいた縁もあり、購入しました。 東京カリ~番長ならではの軽いテンションの本かと思って購入したのですが、予想と違い真面目…

東京カリ〜番長の調理主任である著者がカレーライスについて真面目に語る一冊です。前職でカリ〜番長の「裏番」と仲良くさせていただいた縁もあり、購入しました。 東京カリ~番長ならではの軽いテンションの本かと思って購入したのですが、予想と違い真面目…